Koken & Tafelen

3 gezonde(!) ijskoffies die je deze zomer móet proeven

geschreven door Marie-Louise

Ijskoffie; wie houdt er niet van? 's Morgens vroeg om de mist in je hoofd te klaren, 's middags als verfrissend tussendoortje of na het eten als toetje om mee af te sluiten. We gieten het op ieder moment van de dag maar al te graag naar binnen en het fijne ervan is: er is werkelijk voor ieder wat wils. Omdat een flinke dot slagroom, een paar bolletjes vanille-ijs en de suikersiroopjes er aardig bij beginnen te tikken na alle vakantiekilootjes, laten wij vandaag 3 gezonde ijskoffie's zien die je deze zomer móet proeven!

Bron: Pexels

HKliving

HKliving 70's mok moss 180 ml

Nordal Denmark

Nordal latte macchiato lepel goud

Chef&Sommelier

Chef&Sommelier Primary Tumbler - Rond - 36 cl - Helder - Set-6

Skinny Iced Vanilla Latte

Dit heb je nodig:
1-2 shots espresso
200 ml amandelmelk
Suikervrije vanillesiroop
IJsklontjes

Zo maak je het:
Dit is de welbekende Skinny Iced Vanilla Latte van Starbucks en hoewel je zou verwachten dat dit een zwaar geheim recept heeft, is hij super easy om te maken. Doe allereerst de espresso, amandelmelk en een handvol ijsklonten in een blender. Meng dit tot het een egale massa is. Pak vervolgens een groot glas, schenk hier een centimeter suikervrije vanillesiroop in en schenk ten slotte de ijskoffie in het glas. Proost!

Bron: Unsplash

Broste Copenhagen

Broste Copenhagen espresso mok Nordic sand

€ 9,99

Nicolas Vahé

Nicolas Vahé Vanille koffie siroop S3

€ 11,99

Clayre & Eef

Clayre & Eef Waterglas 300 ml Glas Drinkbeker

€ 4,99

Coconut honey

Dit heb je nodig:
1 shot espresso
200 ml kokosmelk
Ijsklontjes
Scheutje honing of agave
Optioneel: vleugje kaneel of cacao- of vanillepoeder

Zo maak je het:
Ook deze ijskoffie is supermakkelijk te maken. Vul een ruim glas tot de rand met ijsklonten. Vul het glas vervolgens tot tweederde met kokosmelk en schenk de (warme) espresso eroverheen. Scheutje honing of agavesiroop erin voor de zoetekauw en klaar is Kees. Makkelijk, gezond en snel!

Bron: Unsplash

Mijn Stijl

Mijn Stijl Honingdoper

€ 2,50

Decopatent

Keukenrek staand - FSC® Acacia Hout - 1 Etages - Smal keukenrekje voor op aanrecht - Kruidenrek - 1 Laags Opbergrek - 74x15x22 Cm

Ariete

Ariete Espressomachine Vintage Groen

Banana Frappuccino

Dit heb je nodig:
1 shot espresso
200 ml (plantaardige) melk naar keuze
Ijsklontjes
2 bevroren bananen

Zo maak je het:
Dit is een leuke variant op de 'gewone' frappuccino en hij is net zo makkelijk te maken als de vorige twee koffies. Je gooit namelijk alle ingrediënten in de blender, zet hem aan en wacht tot het een egale massa is. Inschenken en genieten maar!

Bron: Unsplash

Lie Gourmet

Lie Gourmet Siroop Hazelnoot (200 ml)

Clayre & Eef

Clayre & Eef Clayre & Eef waterglas 6GL3408 Ø 8*14 cm / 320ml transparant glas drinkbeker

Brut Homeware

Espresso tamper met houder, Brût Homeware

Zie ook:
- Haal de barista in je naar boven: 5 lekkere koffies die jij gewoon thuis kan maken
- Koffiehoek in de keuken
- 5x snelle en simpele ijskoffies voor thuis